Como funciona

Como funciona o cuidado: do primeiro encontro à mudança que permanece

A consulta com a Mariana Della Torre começa com um encontro de cerca de 1h30, dedicado a entender a sua história, a sua rotina e os seus objetivos. A partir daí, o plano é construído de forma personalizada e ajustado ao longo dos encontros seguintes — sem dietas radicais e sem soluções genéricas.

A ideia é simples: nada de fórmulas prontas. O cuidado é desenhado para você e para a vida que você leva de verdade.

O primeiro encontro

Um espaço para ser ouvida

A primeira consulta é, antes de tudo, uma conversa. Em cerca de uma hora e meia, há tempo para falar sobre a sua relação com a comida, a sua rotina e o que te trouxe até aqui — sem pressa e sem julgamento.

Esse cuidado em ouvir é o que permite construir um plano que realmente funciona: não o que parece bonito no papel, mas o que cabe na sua semana, na sua casa e nos seus hábitos.

O que é avaliado

Um olhar para o todo, não só para o prato

A sua história com a comida — o que você gosta, o que evita e por quê

A sua rotina real: trabalho, sono, estresse e tempo disponível

Sintomas, queixas e objetivos de saúde

Exames recentes, quando houver (laboratoriais, genéticos, de composição corporal)

Hábitos de movimento e atividade física

Aspectos emocionais ligados à alimentação

O que já foi tentado antes — e o que não funcionou

Uma abordagem integral

Corpo, mente e comportamento

Cuidar da alimentação é também cuidar do sono, do estresse, do movimento e da forma como você se relaciona com a comida. Por isso, o trabalho da Mariana une nutrição, ciência e escuta comportamental — para que a mudança seja sustentável, e não mais um ciclo de começar e desistir.

Não existem alimentos proibidos nem culpa por uma escolha. Existe autonomia: aprender a entender o seu corpo para fazer escolhas conscientes, mesmo nos dias imperfeitos.

Próximos passos

O acompanhamento que sustenta a mudança

Depois do primeiro encontro, o cuidado continua em consultas de acompanhamento — geralmente quinzenais ou mensais. São esses encontros que permitem revisar o que está funcionando, ajustar o que for preciso e manter você apoiada ao longo do caminho.

Importante: o acompanhamento nutricional é complementar e não substitui o cuidado médico. Quando necessário, a Mariana trabalha de forma integrada com outros profissionais de saúde.

Dúvidas comuns

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura a primeira consulta?+

O primeiro encontro costuma durar cerca de 1h30. É um tempo pensado para ouvir com calma a sua história, entender a sua rotina e construir, juntas, um ponto de partida que faça sentido para a sua vida.

Preciso levar exames?+

Se você tiver exames recentes, traga — eles ajudam a personalizar o cuidado. Mas não se preocupe se não tiver: a Mariana pode orientar quais exames podem ser úteis ao longo do acompanhamento.

Vou sair com uma dieta pronta no primeiro dia?+

Não. O trabalho da Mariana não é entregar uma folha de dieta padrão. O primeiro encontro é de escuta e avaliação; o plano é construído de forma personalizada e ajustado ao longo dos encontros, respeitando o seu ritmo.

Com que frequência são os encontros?+

Depende de cada pessoa. Em geral, os encontros de acompanhamento acontecem a cada 15 dias ou mensalmente, para revisar o que está funcionando, ajustar o que for preciso e manter você apoiada na mudança.

O atendimento é presencial ou online?+

Os dois. O atendimento presencial acontece na clínica em Pinheiros, São Paulo, e o online está disponível para quem está em outras cidades ou prefere a comodidade de casa.

Pronta para começar?

Dê o primeiro passo com uma conversa

Vamos entender juntas o seu momento e desenhar um cuidado possível, no seu ritmo. Atendimento em Pinheiros e online.

Quero agendar minha primeira consulta