Conheça a Mariana
Prazer, sou a Mariana — e acredito que cuidar da saúde pode ser leve
A Mariana Della Torre é nutricionista clínica em São Paulo, com 15 anos de atuação e formação na USP. Especializou-se em Medicina do Estilo de Vida pela Harvard Medical School e tem trajetória em pesquisa, atendimento hospitalar e tratamento de transtornos alimentares. Sua marca é o cuidado integral: corpo, mente e comportamento, sem dietas restritivas e sem culpa.
Ao longo desses anos, ela percebeu um padrão — pessoas exaustas de começar de novo toda segunda-feira, presas no “tudo ou nada”. Foi por isso que escolheu um caminho diferente: ajudar cada paciente a construir uma relação saudável e sustentável com a comida, que sobrevive à vida real e não depende de força de vontade infinita.
A filosofia
“Comer saudável deve ser sinônimo de prazer e não de culpa.”
Essa frase resume o trabalho da Mariana. Ela não acredita em proibições, em alimentos “do bem” e “do mal”, nem em planos que só funcionam enquanto a vida está perfeita. Acredita em autonomia: ensinar você a entender o seu corpo e as suas escolhas, para que o cuidado continue de pé mesmo nas viagens, nos jantares e nos dias corridos.
O foco nunca é o número da balança a qualquer custo. É a saúde como um todo — energia, exames, sono, humor e a sua relação com a comida — em mudanças possíveis, conscientes e sustentáveis.
A trajetória
Mais de uma década de clínica e pesquisa
Universidade de São Paulo (USP)
A formação começou na USP, onde a curiosidade científica falou alto cedo. Ainda na graduação, dedicou-se à iniciação científica em exercício, emagrecimento e genética sob orientação do Prof. Dr. Antônio Herbert Lancha Jr., no Laboratório de Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora da EEFE-USP — trabalho que recebeu Menção Honrosa.
Hospital das Clínicas (HC-FM-USP)
A prática clínica veio em terreno exigente: a Mariana atuou nos Ambulatórios de Obesidade Infantil e de Diabetes do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP, onde aprendeu a cuidar de perto, caso a caso, de quem mais precisava.
AMBULIM — IPq-FMUSP
Foi também ali que se aproximou de um tema central na sua escuta: a relação emocional com a comida. Pelo AMBULIM (Programa de Transtornos Alimentares do Instituto de Psiquiatria da FMUSP), fez aprimoramento e passou três anos atendendo nos Ambulatórios de Bulimia Nervosa e de Transtorno de Compulsão Alimentar. Essa vivência moldou o jeito acolhedor, sem julgamento, com que ela cuida até hoje.
Formações
Estudo a serviço de uma ideia simples
- Pós-graduação em Nutrição Esportiva e Estética com ênfase em Wellness — Centro Universitário São Camilo
- Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia — VP Consultoria Nutricional
- Medicina do Estilo de Vida — Harvard Medical School (2019), com certificação pelo IBLM — International Board of Lifestyle Medicine (2020)
- Administração de Empresas — FGV
- Formação em ThetaHealing — um olhar complementar para o aspecto emocional do cuidado
Cada pessoa é única, e o cuidado precisa ser também.
Autoridade e mídia
Ciência, escrita e divulgação
- Co-autora do capítulo “Nutrição e Saúde Mental” do primeiro livro de Medicina do Estilo de Vida publicado no Brasil
- Co-autora de artigos científicos na Revista Brasileira de Educação Física e Esporte e na Medicine Clinical Insights: Women’s Health
- Presença em matérias e programas na TV Gazeta e na Rede Record
- Palestrante em empresas e universidades, levando a Medicina do Estilo de Vida a novos públicos
Atendimento clínico na Clínica Mariana Della Torre, em Pinheiros (SP). Registro profissional: CRN [A CONFIRMAR].
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