Intolerâncias alimentares

Descubra o que pode estar te incomodando

O teste de intolerâncias alimentares ajuda a identificar alimentos que podem estar por trás de sintomas como inchaço, desconforto digestivo, dores de cabeça, cansaço e alterações na pele. A partir do resultado, a Mariana Della Torre monta um plano individualizado — sem cortes desnecessários — para aliviar os sintomas e reequilibrar a sua alimentação.

É importante entender: intolerância não é alergia. A intolerância costuma causar desconfortos que se acumulam ao longo do tempo, muitas vezes difíceis de associar a um alimento específico. O teste ajuda a tornar visível o que estava escondido.

O que o exame avalia

Tornar visível o que estava escondido

O teste investiga a forma como o seu organismo reage a determinados alimentos, ajudando a mapear aqueles que podem estar contribuindo para sintomas crônicos e de baixa intensidade — aquele mal-estar que virou rotina e que você nem associa mais à comida.

O objetivo nunca é criar uma lista interminável de proibições. É entender o seu corpo para fazer ajustes inteligentes e pontuais.

Como a Mariana utiliza os resultados

O que importa é a interpretação

O resultado, sozinho, não muda nada — o que importa é a interpretação. A Mariana cruza os dados do exame com a sua história, seus sintomas e a sua rotina para entender o que realmente faz sentido ajustar.

A partir daí, constrói um plano alimentar individualizado, com substituições inteligentes que mantêm o prazer e o equilíbrio. Nada de eliminar grupos inteiros de alimentos sem necessidade: o foco é qualidade de vida, não restrição.

Para quem é indicado

Talvez o seu corpo esteja dando esses sinais

O teste costuma fazer sentido para quem convive com:

  • Inchaço e desconforto abdominal frequentes
  • Má digestão, gases ou alterações intestinais
  • Dores de cabeça recorrentes sem causa aparente
  • Cansaço persistente e baixa energia
  • Alterações na pele que não melhoram

Importante saber

Uma ferramenta de apoio, não uma sentença

O teste de intolerâncias é uma ferramenta de apoio, interpretada dentro de um cuidado mais amplo — não um diagnóstico isolado nem uma sentença de exclusões permanentes. A indicação é sempre individual e feita durante o acompanhamento. A nutrição é um apoio ao seu cuidado e não substitui a avaliação médica.

Quero saber se esse exame é pra mim.

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Dúvidas comuns

Perguntas frequentes

Qual a diferença entre intolerância e alergia alimentar?+

A alergia envolve uma reação do sistema imunológico, muitas vezes imediata e potencialmente grave. A intolerância costuma causar desconfortos que se acumulam ao longo do tempo — como inchaço e má digestão — e raramente são percebidos de imediato. São coisas diferentes e exigem abordagens diferentes.

O teste de intolerância serve para emagrecer?+

Não. O objetivo do teste é identificar alimentos que possam estar causando sintomas e desconforto, melhorando o seu bem-estar. Qualquer mudança na alimentação é construída de forma individualizada e sustentável, sem promessa de resultado.

Vou precisar cortar muitos alimentos?+

O foco não é restringir, e sim ajustar com inteligência. A Mariana prioriza substituições que mantêm o prazer de comer, eliminando apenas o que realmente faz sentido para o seu caso — e, quando possível, de forma temporária.

Como o exame é feito?+

A forma de coleta é definida conforme o método mais adequado ao seu caso, sempre orientada durante o acompanhamento. Esses detalhes são combinados na consulta.

O resultado do exame é definitivo?+

O corpo muda, e a relação com os alimentos também. Por isso o resultado é um retrato de um momento, interpretado dentro do seu contexto — e reavaliado ao longo do acompanhamento sempre que necessário.

Vamos começar?

Falar sobre os meus sintomas

Conte o que você sente — avaliamos juntas se o teste faz sentido para o seu caso.

Falar sobre os meus sintomas

A indicação de qualquer exame é sempre individual e feita durante o acompanhamento.